关于
香料浓郁飘香的正宗奶茶基底
位于中目黑、以尼泊尔茶为主的咖啡馆Chiyaba。
如同"Cha（茶）"的"Ba（场所）"这个由来，店内能享用来自尼泊尔当地的芬芳茶饮与奶茶。
Chiyaba有原创奶茶基底，而南亚有在奶茶上撒速溶咖啡的喝法，这款便是从中获得灵感的chai-presso基底。
这让我想起在海外生活时，在咖啡馆除了咖啡，也常点一种叫Dirty Chai Latte、在奶茶拿铁中加入浓缩咖啡的饮品。
喝法与奶茶基底相同，兑牛奶、豆浆、燕麦奶都不错，另外也推荐淋在香草冰淇淋上享用。
想要甜一点时，加入蜂蜜或黑糖也很好喝，请依喜好调整享用。
不只自己的放松时光，也非常推荐作为送给朋友的礼物。
| 原材料 | 红茶（尼泊尔）、砂糖、生姜、小豆蔻、咖啡、肉桂、黑胡椒、月桂叶 |
| 尺寸 | 200mL |
| 保质期 | 自生产日起6个月（发货时保证剩余1个月以上） |
| 保存方法 | 请避免阳光直射与高温潮湿，存放于阴凉处。 开封后请冷藏，并尽早饮用。 |
| 其他 | 素材成分可能漂浮、沉淀，或液体颜色有所变化，但品质没有问题。 请摇匀后饮用。 |
饮用方式
Chiyaba 的故事，始于在尼泊尔班恰（Banchha）地区，被小茶农所培育的茶叶打动的那一刻。
现代尼泊尔餐厅 ADI 的主厨兼老板坎臣·阿迪卡里（Kanchan Adhikari），被当地所品尝到的白茶的高品质所感动，坚信这款茶拥有连接世界的力量，于是创立了 Chiyaba 前身的茶品牌。
之后，他的妻子阿迪卡里明日美（Asumi Adhikari）加入了这个故事。
她的人生一直与“旅行”相伴。
年幼时，她乘坐父母驾驶的热气球飞上天空，听着父亲讲述横跨欧亚大陆旅行的故事，对外面的世界始终怀有强烈的憧憬。
对她而言，旅行不仅仅是移动或观光，更是与人们交流文化、彼此理解的方式，这份心意也融入了 Chiyaba 的愿景之中。
“想要打造一个以文化连接人与人的场所”的心愿，催生了 Chiyaba 的诞生。
2019年,夫妇二人再次造访尼泊尔的茶园,途经喜马拉雅山脚下的茶园以及曾是亚洲贸易十字路口的加德满都后回到东京,在这趟旅程中,Chiyaba 重新定位为以精品茶和香料茶为核心的品牌。
“Chiya”在尼泊尔语中意为“茶”,为了实现其中蕴含的“Ba(场所)”——即人们聚集并相互共鸣的地方——这一理念,2022年3月在东京中目黑开设了新店,新的旅程由此开始。
为小小的奢享，提供无酒精的选择。
想要度过美好时光，不妨选择酒精之外的饮品？无论是在家享用，还是作为礼物，都非常推荐。
品牌介绍幻灯片
