¥2,268
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Description

'향을 마신다'가 콘셉트인 새로운 감각의 논알코올 음료

입에 머금은 순간 퍼지는 카다멈에서 메인인 진저와 레몬, 그리고 전체에 깊이와 화사함을 만드는 바닐라.

향을 즐기는 술이라고 불리는 진에서 착상을 얻어 탄생한 보태니컬 시럽 Kusawake.

'보태니컬 시럽'이라는 상품명이지만 달콤한 주스라는 분위기가 아니라, 소재의 맛을 살린 섬세한 맛은 어른이 여유로운 시간을 보낼 때의 동반자로 딱 맞는 논알코올 음료입니다.

첨가물을 사용하지 않은 자연 소재만으로 만드는 향 풍부한 음료는, 크래프트 진저에일과도 크래프트 콜라와도 다른 새로운 장르.


마시는 법은 술과 마찬가지로 온더록이나 소다, 진저에일에 타거나, 또 진이나 보드카, 소주 등의 술에 타서도 즐길 수 있습니다.

草譯 Kusawake 보태니컬 시럽

또한 추운 날이나 잠들기 전에는 따뜻하게 몸을 데우는 것도 추천.


자신이나 가족이 즐기시는 것은 물론, 향을 즐기면서 많은 분이 즐길 수 있는 맛이라서, 방문 선물이나 기프트로도 매우 기뻐하실 것입니다.

Kusawake 보태니컬 시럽 200mL 2병 기프트 박스

선물용으로는 브랜드 전용 기프트 박스를 준비해 두었으니, 꼭 함께 이용해 주세요.

 

계피와 시나몬의 달콤함과 매운맛을 맛볼 수 있는 Hinata와 함께, 향수를 좋아하시는 분께는 특히 꼭 한번 드셔 보셨으면 하는 음료입니다.

 

원재료

그래뉴당, 레몬, 생강, 카다멈, 코리앤더 시드, 바닐라

용량

200mL

유통기한

제조일로부터 6개월(발송 시점에서 잔여 1개월 이상)

보존 방법

상온, 서늘하고 어두운 곳(직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관. 개봉 후에는 냉장고에 보관하고, 유통기한에 관계없이 가급적 빨리 드세요.)

기타

소재를 갈아서 사용하기 때문에 과실이나 씨앗의 성분이 떠다니거나 가라앉거나, 또는 액체 색이 변할 수 있으나 품질에는 문제가 없습니다. 잘 흔든 후 드세요.

꾸밈없이 올곧게
초근목피 하나하나의
까닭(와케)을 헤아려 다듬는다

- 쿠사와케

쿠사와케를 즐기는 방법

차갑게 마시기

쿠사와케 1 : 탄산수 또는 물 1

모든 재료를 충분히 차갑게 해서 드세요.
부담 없이 간단하게 드링크의 향과 맛을 즐기실 수 있는 레시피입니다.

핫 진저

・쿠사와케 50mL
・진저에일 180mL
・레몬 슬라이스 1장

작은 냄비에 쿠사와케와 진저에일을 넣고 약불에 올립니다. 끓이지 않고 김이 살짝 오르기 시작하면 불을 끄고, 마음에 드는 잔에 부은 뒤 레몬 슬라이스를 띄웁니다.

응용 레시피

・쿠사와케 40mL
・석류 주스 80mL
・탄산수 40mL

잔에 쿠사와케와 석류 주스를 넣고 잘 섞습니다. 탄산수를 조용히 붓습니다.

논알코올 칵테일

・쿠사와케 80mL
・물 80mL
・산쇼 한 꼬집
・소금 한 꼬집 (조금 적게)

잔에 얼음, 쿠사와케, 물, 소금을 넣고 잘 섞습니다.
얼음 위에 산쇼를 얹듯이 뿌리면 완성입니다.

보태니컬 시럽

“향을 마시다”를 콘셉트로 한 새로운 감각의 논알코올 드링크
향의 근원은 초근목피

개성 있는 향
뒤에서 받쳐 주는 향
소재들을 이어 주는 향

저마다 특징이 있고, 궁합이 있습니다.

궁합이 맞지 않으면 서로의 향을 지워 버려 바람직하지 않은 향이 나타납니다.

그것은 사람도 마찬가지입니다.

가능하면 마음이 맞는 사람과 같은 시간을 보내고 싶고,
나를 필요로 해 주는 환경이 좋습니다.

이 생각을 소재의 조합에도 살립니다.

저마다의 개성과 역할을 생각합니다.
원하는 향을 내기 위한 환경을 갖춥니다.

필요한 것만 사용합니다.

그렇게 조합된 소재들에서 태어나는 향은 무척 아름답습니다.

草譯 Kusawake 보태니컬 시럽
향에 중점을 두는 이유

향에 중점을 두는 데에는 이유가 있습니다.
“술”과 “주스”의 차이입니다.

그것은 알코올의 유무만이 아닙니다.

술은 향을 즐기는 음료이고, 주스는 맛을 즐기는 음료라는 것.
물론 주스에도 향은 있지만, 사과 주스나 포도 주스를 마셨을 때는

“산미가 적당해서 좋네”, “산뜻한 단맛이라 마시기 편하네”

와 같은 맛에 대한 감상이 대부분을 차지하리라 생각합니다.

반면 와인이나 위스키를 마셨을 때는

“베리 같은 향이 나네”, “오크통 향이 확실히 나네”

와 같은 향에 대한 감상이 많지 않을까요.

여기에 술과 주스의 분명한 차이가 있습니다.

향이 풍부한 음료를 만든다면 알코올이 없어도 사람들을 매료시키는 것이 될 것입니다.

그렇게 생각하여 쿠사와케는 향을 구성하고 있습니다.

草譯 Kusawake 보태니컬 시럽 계절 한정 베르가못
기존 카테고리에 얽매이지 않는다

그리고 중요한 점이 하나 더 있습니다.
기존 카테고리 안에서 만들려고 하지 않는 것.

크래프트 콜라나 진저에일처럼 전달하기 쉬운 카테고리에 끼워 맞추지 않습니다.

누군가에게 전하기 쉬운 카테고리, 누구나 좋아할 법한 트렌드, 누구에게나 알기 쉬운 디자인이라는 영역 밖에 서서 기존의 틀에 전혀 얽매이지 않고 자유롭게 창조하고 싶습니다.

그렇게 생각하고 있습니다.

유행이나 알기 쉬움에 기대지 않아도 맛있는 것을 만들면 이해해 주시는 분은 반드시 있습니다.

얼핏 봐서는 어떤 상품인지 전혀 알 수 없어도, 구입하여 무언가를 느껴 주시는 고객님 덕분에 쿠사와케는 존재합니다.

草譯 Kusawake 보태니컬 시럽
향을 만끽하는 새로운 감각의 드링크

草譯

집에서 즐기시는 것은 물론, 선물로도 매우 추천드립니다. 계절에 따라 한정 플레이버도 준비되어 있습니다.

브랜드 소개 슬라이드쇼