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Description

Ein neuartiges alkoholfreies Getränk nach dem Konzept „Duft trinken“

Sobald man ihn im Mund hat, breitet sich aus: Kardamom, dann Ingwer und Zitrone im Mittelpunkt und Vanille, die dem Ganzen Tiefe und Glanz verleiht.

Kusawake, ein botanischer Sirup nach dem Vorbild von Gin, der Spirituose, die man für ihr Aroma genießt.

Trotz des Namens „botanischer Sirup“ ist er kein süßer Saft: Sein feiner Geschmack, der die Zutaten zur Geltung bringt, macht ihn zum idealen alkoholfreien Begleiter für Erwachsene, die sich Zeit nehmen.

Nur aus natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt, ist dieses aromatische Getränk ein neues Genre, anders als Craft-Ginger-Ale und Craft-Cola.


Genießen Sie ihn wie eine Spirituose: auf Eis, mit Soda oder Ginger Ale oder gemischt mit Gin, Wodka, Shochu und Co.

Kusawake Botanischer Sirup

An kalten Tagen oder vor dem Schlafengehen empfehle ich ihn auch heiß zum Aufwärmen.


Ideal für sich selbst und die Familie, und da viele den Geschmack samt Aroma genießen können, auch ein sehr willkommenes Mitbringsel oder Geschenk.

Kusawake botanischer Sirup 200mL, Geschenkbox mit zwei Flaschen

Für Geschenke bieten wir eine markeneigene Geschenkbox an – bestellen Sie sie gern dazu.

 

Zusammen mit Hinata mit der Süße und Schärfe von Kassia und Zimt ist dies ein Getränk, das besonders Duftliebhaber probieren sollten.

 

Zutaten

Kristallzucker, Zitrone, Ingwer, Kardamom, Koriandersamen, Vanille

Inhalt

200mL

Mindestens haltbar

6 Monate ab Herstellung (bei Versand mindestens 1 Monat Resthaltbarkeit)

Lagerung

Bei Raumtemperatur, kühl und dunkel (vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und unabhängig vom Datum möglichst bald verbrauchen.)

Sonstiges

Da die Zutaten zerstoßen werden, können Frucht- und Samenteilchen schwimmen, sich absetzen oder die Farbe verändern; die Qualität ist dadurch nicht beeinträchtigt. Vor dem Trinken gut schütteln.

Ohne Effekthascherei, aufrichtig,
erfassen und harmonisieren wir
den Grund (wake) jedes Krauts, jeder Wurzel und Rinde

- Kusawake

So genießen Sie Kusawake

Kalt trinken

Kusawake 1 : Sodawasser oder Wasser 1

Bitte alle Zutaten gut kühlen und dann trinken.
Ein einfaches, unkompliziertes Rezept, mit dem Sie Duft und Geschmack des Getränks genießen können.

Heißer Ingwer

・Kusawake 50mL
・Ginger Ale 180mL
・1 Scheibe Zitrone

Kusawake und Ginger Ale in einen kleinen Topf geben und bei schwacher Hitze erwärmen. Ohne es aufzukochen, den Herd ausschalten, sobald leichter Dampf aufsteigt, in ein Lieblingsgefäß gießen und die Zitronenscheibe darauf schwimmen lassen.

Variationsrezept

・Kusawake 40mL
・Granatapfelsaft 80mL
・Sodawasser 40mL

Kusawake und Granatapfelsaft in ein Glas geben und gut verrühren. Das Sodawasser vorsichtig dazugießen.

Alkoholfreier Cocktail

・Kusawake 80mL
・Wasser 80mL
・Sansho-Pfeffer, eine Prise
・Salz, eine Prise (eher etwas weniger)

Eis, Kusawake, Wasser und Salz in ein Glas geben und gut verrühren.
Den Sansho-Pfeffer über das Eis streuen, fertig.

Botanical Syrup

Ein alkoholfreies Getränk mit neuem Geschmackserlebnis nach dem Konzept „den Duft trinken“
Die Quelle des Dufts: Kräuter, Wurzeln und Rinden Plus

Ein charakteristischer Duft
Ein Duft, der im Hintergrund wirkt
Ein Duft, der die Zutaten miteinander verbindet

Jeder hat seine Eigenarten und seine Verträglichkeiten.

Passen sie schlecht zusammen, heben sich die Düfte gegenseitig auf, und es entstehen unerwünschte Düfte.

Bei Menschen ist es genauso.

Wir möchten möglichst viel Zeit mit Menschen verbringen, mit denen wir auf einer Wellenlänge sind.
Ein Umfeld, in dem man gebraucht wird, ist das Beste.

Diesen Gedanken übertragen wir auch auf die Kombination der Zutaten.

Die Stärken und die Rolle jeder Zutat bedenken.
Das Umfeld bereiten, in dem der gewünschte Duft entsteht.

Nur verwenden, was nötig ist.

Der Duft, der aus so kombinierten Zutaten entsteht, ist sehr schön.

Kusawake Botanischer Sirup
Warum wir den Duft in den Mittelpunkt stellen Plus

Es hat einen Grund, dass wir den Duft in den Mittelpunkt stellen.
Es ist der Unterschied zwischen „Spirituose“ und „Saft“.

Es geht nicht nur um das Vorhandensein von Alkohol.

Spirituosen sind Getränke, bei denen man den Duft genießt, Säfte sind Getränke, bei denen man den Geschmack genießt.
Natürlich hat auch Saft einen Duft, aber wenn man Apfelsaft oder Traubensaft trinkt,

„Die Säure ist angenehm“, „Die leichte Süße lässt ihn sich gut trinken“

dürften Bemerkungen zum Geschmack den Großteil ausmachen.

Beim Trinken von Wein oder Whisky hingegen,

„Es duftet nach Beeren“, „Der Duft des Fasses ist deutlich zu spüren“

sind Bemerkungen zum Duft wohl häufiger.

Hier liegt der klare Unterschied zwischen Spirituose und Saft.

Wenn man ein duftreiches Getränk herstellt, müsste es die Menschen auch ohne Alkohol bezaubern.

Mit diesem Gedanken komponiert Kusawake seinen Duft.

Kusawake Botanischer Sirup, saisonale Bergamotte
Nicht an bestehende Kategorien gebunden Plus

Und es gibt einen weiteren entscheidenden Punkt.
Nicht innerhalb bestehender Kategorien zu schaffen.

Wir zwängen es nicht in leicht vermittelbare Kategorien wie Craft Cola oder Ginger Ale.

Wir wollen außerhalb des Bereichs von Kategorien, die sich leicht vermitteln lassen, von Trends, die jedem gefallen, und von Designs, die jeder versteht, bleiben, uns an keinen bestehenden Rahmen binden und frei gestalten.

So denken wir.

Auch ohne sich auf Trends oder leichte Verständlichkeit zu stützen: Wenn man etwas Köstliches macht, gibt es bestimmt Menschen, die es verstehen.

Auch wenn auf den ersten Blick überhaupt nicht erkennbar ist, was für ein Produkt es ist, besteht Kusawake dank der Kundinnen und Kunden, die es kaufen und etwas darin wahrnehmen.

Kusawake Botanischer Sirup
Ein Getränk mit neuem Erlebnis, um den Duft zu genießen

Kusawake

Neben dem Genuss zu Hause eignet es sich auch hervorragend als Geschenk. Je nach Saison sind auch limitierte Sorten erhältlich.

Diashow über unsere Marke